教你了解减肥9个误区

发布日期:2019-08-06 来源:未知 浏览量:
  • 教你了解减肥9个误区


    在网上大家应该看过不少各种减肥的建议。这其中不乏有很多未经证实或者没有效果的的建议。笔者根据网上流传的一些减肥建议,整理出这9大减肥的错误认识,并根据科学的知识帮助你理解清楚。

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    以下是关于减肥的9大错误认识:

    一、所有卡路里都是一样的

    卡路里是能量的测量单位。所有的卡路里都有相同的能量,但这并不是说所有的卡路里来源对你的体重都有相同的影响。

    不同的食物经过不同的代谢途径,对饥饿感和改善体重、调节激素的影响也大不相同。例如,根据吸收的难度,蛋白质的卡路里与脂肪或碳水中的卡路里是不一样的,用蛋白质代替一些碳水和脂肪可以促进新陈代谢、降低你的食欲,同时可以改善体重、调节激素功能[1]

    总结:并不是所有的卡路里来源对你的健康和体重都有相同影响。

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    二、减肥药可以帮助你减肥

    减肥药的市场很大,许多公司声称他们的产品效果显著,但事实上没有人能从中收获好的成效。然而有些人却始终坚信或者觉得减肥药是有效果的!不知道各位了解这个心理现象不?恐怕这其中主要的原因是“安慰剂效应[2]。即很多人希望,也相信减肥药能带来减肥效果,因此他们会觉得有效果!

    总而言之,大多数减肥药(即使用最好的减肥药)对减肥的效果也并不明显,就算有效果,也只能帮你减轻一点体重(实际上是丢失水分或排空肠胃)。

    总结:大多数减肥药都是没有作用的。顶多只会帮你减轻一点体重(丢失水分或排空肠胃),而不是帮你起到减脂的作用,要记住减脂与减重是两种概念。

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    三、变胖只因你意志不够坚定

    肥胖是一种非常复杂的疾病,说肥胖只是你意志不够坚定而造成的,这是不准确的,肥胖有几十个甚至上百个致病因素。许多基因变量都与肥胖有关,且有些疾病如甲减、抑郁症等都可能会伴有变胖的风险[3]。

    当然,在我们的身体中,虽然有很多激素和生物因素可以起到调节体重的作用。但在肥胖人群身上,这些功能往往都是不正常的,这使得减肥和保持健康体重变得更加困难[4]。例如对瘦素产生抗性是肥胖的主要原因[5]。瘦素本应该告诉你的大脑:身体已经储存了足够的脂肪,但如果你对瘦素有高抵抗力,那你的大脑会认为你在挨饿给你传递饥饿信号。

    瘦素给你传导饥饿信号后,想要保持意志坚定少吃东西,这是极其困难的。当然,这并不意味就要束手就擒,减肥依然是可行的,这里只是对于部分人来说比较困难而已。

    总结:肥胖是一种非常复杂的疾病,导致肥胖的因素有很多,如遗传、内分泌和环境因素。因此,意志不坚定不是导致肥胖唯一原因。

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    四、少吃多动

    想必大家都听过,想要减肥,你的卡路里消耗要大于摄入,简单点说就是你的运动消耗要大于饮食摄入的消耗。虽然这一说法在理论上行得通,但是对于那些体重严重超标的人来说,这是一个不好建议,多数遵循这一说法的人最终会因为生理等因素而复胖[6]

    要想通过节食和锻炼来减肥,光控制你的饮食和参加更多的体育活动还远远不够,必须在观念和行为上做出能让肥胖者长久坚持下去的改变。

    总结:只告诉有肥胖问题的人少吃多动,从长远来看很难起到持久的作用,减肥的关键在于能否长久。

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    五、碳水是让你变胖的主要原因

    低碳水饮食有助于减肥[7],在很多情况下,即便你没有下意识的去控制热量摄入,也能减肥。只要你保持低碳水摄入和高蛋白质摄入,就会有减肥效果[8]

    事实上,含有高碳水的天然食物是非常健康的。但精制谷物和糖等精制碳水,肯定会影响你的体重。

    总结:低碳水饮食对减肥非常有效,碳水并不是导致肥胖的最主要原因,而天然的碳水食物是健康的,关键是减少精制碳水的摄入。

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    六、脂肪是让你变胖的主要原因

    脂肪每克大约提供9卡路里的热量,而每克碳水或蛋白质只提供4卡路里。高热量的脂肪在垃圾食品中很常见。虽然如此,但是只要你的卡路里摄入总量在活动量范围,脂肪是不会让你变胖的。已经有很多人试过,高脂肪低碳水的饮食可以减肥(生酮饮食)[8]

    脂肪这种营养素并不是导致你发胖的唯一原因,我们的身体需要脂肪才能维持正常的运作,前提是脂肪的来源要健康。当你的饮食充满了不健康、高热量、富含脂肪的垃圾食品,这肯定会让你发胖。

    总结:大多数人会把肥胖的原因归结于脂肪的摄入,虽然脂肪会增加你的总卡路里摄入量,但只要脂肪的摄入量合理和来源健康,就不会导致你的体重增加,而且我们的身体需要脂肪才能维持正常的运作。

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    七、吃早餐能减肥

    不吃早餐的人往往比吃早餐的人更重[9],可能是因为吃早餐的人有更多健康的生活习惯。有一项对309名成年人进行的为期4个月的研究,专门对比了他们的早餐习惯,发现无论参与者吃早餐还是不吃早餐,只要饮食不摄入过多的热量,都不会对体重产生影响[10]

    还有一种说法,早餐能促进新陈代谢,少餐多吃能让你一天燃烧更多的卡路里。可这说法没有过硬的数据支撑,因此没有足够的说服力。不要指望吃早餐对你的体重有多大的影响,

    总结:虽然不吃早餐的人确实比吃早餐的人体重更重,但研究表明,吃或不吃早餐对减肥没有直接影响,关键还是卡路里有没有超标,吃多了还是会胖。虽然吃早餐对血糖稳定、胰岛素的调节有好处,但不要过多指望吃或不吃早餐对你减肥有很大的帮助。另外,笔者认为不管是否出于减肥的目的你都应该吃早餐。

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    八、节食能够减肥

    长期节食很少人会收到减肥效果,而且85%的减肥者一年内体重都会反弹[11]。另外,通过节食减肥的人,很可能在未来会变得比之前还要重。因此,节食可能会让你的体重增加而不是降低。

    你不应该用节食的方法去减肥。相反,你要尝试去改变你的不良生活方式,把这当成一个目标,让自己成为一个更健康、更快乐的人。试着去增加你的体育活动,让自己吃得更健康,睡得更好,把减肥看作一个你养成健康生活方式过程中的一个附带结果。

    总结:节食不长久自然也就行不通的。改变你的生活方式,做好你的饮食管理,让自己吃的健康,睡得好,适当的增加体育活动,减肥自然就会附带而来。

    下面是笔者的专栏,不管你是想增肌还是减脂,里面浓缩了100篇饮食精华,学会管理饮食就相当于走上了捷径,加入专栏可以让你更高效、更轻松的实现自己的健身目标!

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    九、胖人不健康,瘦人才健康

    肥胖确实会增加患慢性病的风险,包括2型糖尿病、心脏病和一些癌症。但同样很多瘦的人也患有慢性病,很多胖的人一样是健康。

    总结:胖的人不一定不健康,瘦的人不一定健康。

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