减肥期间，早餐究竟能不能吃

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  早起上班，对于很多人来说都是痛苦的一件事，为了多睡那么一会儿，糊弄的吃几口早餐，甚至不吃早餐。从营养学的角度来看，早餐是一天之中最重要的一餐，早餐吃的好，肥肉都不找哦。下面给大家介绍一下健康吃早餐的原则，然后给大家推荐几款既营养又减肥的早餐，而且这些早餐是非常简单的，适合于上班族的一些朋友。

   

  

  健康吃早餐的原则有哪些?

  No.1.补充蛋白质和钙质

  推荐食物：牛奶类

  奶类除了提供蛋白质还是很重要的钙质来源，如果有乳糖不耐受综合征，可以喝酸奶，酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝，可以尝试自制豆浆

  No.2 多种组合，均衡营养

  早餐不要仅摄入一种营养素：要包含碳水化合物(玉米，红薯，馒头，粥等);蛋白质(蛋类，三文鱼，豆腐等);如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了

  No.3 尽量清淡

  早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂，应当尽量减少摄入油炸类食品。

  禁忌的食物：油条、油饼、油团、各种高油的烙饼、煎饼等。

  以上三个原则我们可以尝试去做，下边推荐几款方便快捷的减脂早餐给大家。

  一、豆浆餐

  材料：豆浆

  豆浆配馒头包子等其他主食，都是不错的选择。

  做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

  Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

  二、玉米减肥早餐

  材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

  这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

  做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

  Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

  三、果蔬餐

  材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

  简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

  做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

  Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

  四、牛奶餐

  材料：牛奶，苏打饼干

  这款早餐以牛奶为主比较西式，适合没有时间准备早餐的人。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。

  做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。但是要注意苏打饼干热量比较高，如果想减肥早上吃不要超过75克。

  经常不吃早餐对人的身体健康是有影响的，所以不管大家有多忙，在早晨的时候一定要吃早餐，我也要把早餐吃好，为了自己的身体，健康朋友们可以根据自己的口味选择以上的4种早餐之一，既健康又营养，对于这一天的工作和生活都是有非常大的帮助。