不吃晚餐带来的危害：比吃撑更严重

• 不吃晚餐带来的危害：比吃撑更严重
  
  

  春节过后，疫情之下，你到底胖了多少斤？因为疫情，今年的春节假期前所未有的长，从未在家过过元宵节的人，今年也都体验了一把。

  伴随长长的假期，居家小伙伴开始研究各种美食，从自制凉皮到自制蛋糕、面包再到自制烧烤……是不是身上的肉也随着厨艺的提升长长长？

  假期期间，天天控制饮食减重的人，不但没瘦反而胖了。

  上面的朋友这段时间胖了5斤，其实还真不算多，有人悄悄告诉小妙这个假期已经胖到自己的秤都不认自己了。

  

   

  现在，国内疫情逐渐趋于稳定，各大公司也在陆续准备复工了，这些春节肥的人也跃跃欲试开始减肥了。想到减肥，脑海中第一个闪现的就是——今天晚上不吃了！

  减重时不吃晚餐的确会有点效果，但是比起效果，不吃晚餐对身体带来的伤害更大！

  不吃晚餐带来的危害：比吃撑更严重！

  • 诱发低血糖

  一提到血糖，大多数人的想法可能都是低点好，但出现低血糖时，如果不能及时救治比高血糖更凶险。

  我们都知道，糖是人体的最重要的能量物质，而这个能量物质的主要来源就是食物。

  当不能按时进餐时，机体通过分解肝糖原储备来维持血糖。如果持续性不进食，就有可能出现低血糖反应。

  

   

  一般来讲，高血糖通常需要很长时间的积累才会在人体产生危害（除血糖过高，出现高渗性糖尿病或酮症酸中毒者），而低血糖的一般在几小时内即可发生。

  轻度低血糖会出现头晕、心慌、四肢无力、冒虚汗、饥饿、手抖、烦躁等症状。严重低血糖会出现情绪异常和意识障碍，如：嗜睡甚至昏迷。

  

   

  此外，不吃晚饭不但容易诱发低血糖，还会因为器官营养供给不足，导致抵抗力下降。

  • 损伤胃黏膜

  不吃晚餐，胃酸也会照常分泌，但是因为没有食物可供分解。长此以往，胃酸会损伤胃黏膜，容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。

  

   

  晚餐和早餐、午餐一样，都可以为人体提供能量。所以，三餐一定要按时吃。

  但是，晚餐如果吃的不对，不但伤身体，还有可能引起疾病。

  晚餐这样吃更伤身

  • 吃太多肉

  2012年一个指标性的研究发现红肉含有高饱和脂肪会增加早死的风险。2015 年癌症研究的国际机构将红肉列在 2A组: 可能致癌物。

  

   

  晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，其由于油炸和烧烤的过程中会产生异环胺类化合物，可能导致肠癌。

  同时，肉类食品纤维含量低，多食易引起便秘。

  • 吃的太辣

  晚上吃太多辛辣食物，如辣火锅、大蒜、洋葱等食物，有可能会造成胃部灼热、便秘、消化不良等问题，还会影响正常睡眠。

  

   

  • 过量饮酒

  饮酒可加重打鼾和阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者病情，饮酒量越大病情越严重。一些睡眠较差的人认为睡前喝点酒能睡得更好，这是十分错误的做法。

  饮酒虽可暂时抑制大脑中枢系统活动，使人很快入睡。但是，酒后入睡大脑活动并未停止，甚至比不睡时还要活跃，这就是为什么酒后醒来会出现头昏脑胀、头痛等症状。

  

   

  经常饮酒后入睡，还可能导致酒精中毒性精神病、影响消化功能、肝解毒功能相对减弱导致有害物质容易积蓄等问题。

  因此，睡前4-6小时内尽量不要饮酒饮酒。如果睡前饮酒，可以喝点绿茶来解酒。

  • 爱吃甜食

  入睡后，虽然人体的代谢依然在继续，但是代谢率明显下降。

  在睡前吃太多甜食，会使甜食中的糖分不能完全分解，多余的糖分会转换成脂肪储存，容易造成肥胖，甚至引发心脑血管疾病。

  

   

  • 喜食生冷

  食用生冷食物会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，使胃的黏膜层受到破坏。如果胃的防御能力降低，而胃酸的侵袭力加强，就容易出现糜烂，引起胃炎。

  不仅如此，长期吃生冷食物会破坏消化系统的整体功能，导致肥胖。

  

   

  生冷食物是指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，不单纯的指冰棍、冰淇淋等这类冷饮，还包括瓜果蔬菜、水产肉禽等，如：

  西瓜、梨、橙子、火龙果、黄瓜、西红柿、金针菇、海带、鸭肉、猪血等。

  • 不易消化食物

  我们都知道睡前摄入太多高脂、高糖食物，会影响消化功能，加重胃肠负担。

  但是，还有一类食物很容易被忽视——黏硬食物，我们常见的汤圆、年糕、糯米糕或是经过烘干、油炸使食物中水分减少的食物，就是黏硬食物。

  如果睡前吃这类食物，会刺激胃肠道，使胃肠功能活跃，很容易导致急慢性胃炎等胃病。

  

   

  • 吃的太晚

  圣保罗州BOTUCATU市UNESP大学医学系的11名学者调查称：

  不吃早餐或是晚餐太晚，接近睡眠的时间，会使心脏病复发死亡的风险增加。除此之外，这两种不良的饮食习惯还会使死亡率增加4-5倍。

  

   

  晚餐这样吃才健康

  合理的饮食习惯对人体健康至关重要，尤其是晚餐的吃法更有讲究。

  • 因为工作繁忙、减肥等原因，很多人晚餐往往不定时，甚至很多人直接饿着肚子睡觉。晚餐最佳时间是18-20点，尤其是减肥的人群。
  • 晚餐后4个小时内不要睡觉，这样可使晚餐食物充分消化，不会转移为多余的脂肪储存。
  • 晚餐要适量，晚餐不能不吃，以清淡的食物为主，减重者吃7分饱即可。
  

   

  合理运动让减重效果事半功倍

  饮食在减重过程中是十分重要的一环，健康合理的减重方法应该是七分吃三分练，运动是减重期很有效的辅助环节，可以让减重效果事半功倍。

  运动，并不是印象中的一定要去健身房，一定要去跑步等。其实，在家也可以进行运动。

  小妙向减重的小伙伴推荐一套Tabata训练计划，只需4分钟即可。

  • 原地高抬腿—20秒
  

   

  休息10秒

  • 弓步跳跃—20秒
  

   

  休息10秒

  • 简易波比跳—20秒
  

   

  休息10秒

  • 深蹲跳跃—20秒
  

   

  休息10秒

  • 重复上述循环一次。

  Tabata训练计划注意事项：

  1、训练前，一定要先进行5-10分钟的热身运动，如慢跑、动态拉伸等。

  2、做动作的过程中，每个动作要尽量标准，这样达到较好的效果。

  3、训练频率每周3天，每天2次。

  另外，需要注意的是：如果是大基数体重者（BMI指数大于28，BMI指数＝体重kg/身高m²），运动不做为首选，应先调整饮食。

  小妙推荐：一日三餐应这样搭配

  • 早餐6:00-9:00 原则：吃饱不吃撑一拳主食+两个鸡蛋+水果或蔬菜+牛奶
  

   

  • 午餐11:30-13:00 原则：八分饱一拳主食+一拳肉+蔬菜
  

   

  • 晚餐17:30-19:00 原则：七分饱一拳肉+蔬菜
  

   

  • 加餐一般选在下午，最好选择蔬菜和水果，不饿可省略。
  

   

  想瘦其实很简单，但也很困难。

  减重不仅仅是运动，也不是少吃一点就可以，它需要的是改变一种生活方式。请一定要寻找到一个能让自己开心的运动，找到吃起来让自己幸福的健康食谱。

  瘦的慢一点没关系，一定要健康的瘦下来。