60岁后期节食减肥非好事

• 60岁后期节食减肥非好事 
  
  

  为什么有些人猜测不出他们的年龄或显示他们的年龄小？你的饮食方式、行动方式、睡眠方式和思维方式决定了你衰老的速度是快还是慢。作者黄慧如是《健康》杂志的主编和《慢老》的实践者。她汇编了来自欧洲、美国和日本的最新科学研究和医学报告，并付诸实践。他指出，常用减肥仪器控制体重，到了60岁，从运动、饮食、睡眠、生活、疾病预防、情绪这6个基本方面来看，加上21天的微小运动，可以让自己的一生慢慢度过。

  

  为什么有些人老得快，有些人老得慢？

  大多数人对老年人的想象就像进入另一个国家。进入老年国家后，他们每年都变得更胖，行动更慢，体力更差，失去听力和视力，头发越来越少，担心更多的痛苦和苦难，脾气更坏，性格越来越顽固。

  当然，你可以进入那个国家，毕竟大多数人都可以，但是你也可以告诉你的身体你可以慢一点，因为在下辈子，你不会得任何重病，旅行，做梦，滑雪，冲浪，创业...你想做什么就做什么。

  有些人认为这是痴人说梦的广告词，因为老化天注定，遗传密码决定一切。也有人认为后天环境影响了老化，例如去同学会时，看到老态龙钟或疾病缠身的同学，你心里会这样解释：「他应该都没在运动」、「她可能太爱吃甜食了」或「他家里遇到一些难关，心里有些问题过不去」等。

  其实，先天和后天、基因和环境都一样重要，而且先天遗传和后天环境还复杂地交互作用，例如命运如果给你挫折如同「柠檬」，但你对命运的安排如何因应？打成爽口的柠檬汁或是吞下苦涩的柠檬，对老化的影响当然深远。

  科学界对老化的主流观点，还是细胞的DNA逐步遭受破坏，致使细胞老化或功能障碍，但最新的线索发现，端粒(telomere)可能是罪魁祸首。端粒(telomere)是染色体的末端，也是染色体的保护套，保护染色体的完整。不过，随着细胞分裂的次数增加，染色体上的端粒就会愈来愈短，短到不能再短之后，细胞将会停止生长，进入老化或衰亡。

  但诺贝尔生理医学奖得主布雷克本(Elizabeth Blackburn)的实验室发现，端粒其实可以延长，并证明老化可以减缓。她在与人合着的《端粒效应》指出，细胞早衰不但可以避免，甚至可以逆转。

  端粒不只是会执行遗传指令，也会听从你的指令，这指令来自你吃的食物、你的运动量、你对情感冲击的反应等，都会决定你的细胞老得快一点或慢一点。

  慢老的过程不是要你彷佛进入海军陆战队，咬紧牙关、拚命训练，而是由运动、饮食、睡眠、生活、防病、情绪等方面，以最新科学为根据，从外而内、从内而外，重新建立全新的饮食、运动、睡眠、生活和面对自己的方法，习惯让身体作主，让身体决定什么最重要，这过程并不难熬，反而会上瘾，而且你将从此得到一个全新的自己。

  运动：逆转老化，善用零碎时间打破静态生活

  世界卫生组织指出，活动不足已经成为影响全球死亡率的第4大危险因子，仅次于高血压、抽烟和高血糖。全球超过200万人的死亡原因，归因于静态生活。

  台湾人很不爱运动。体育署调查发现，高达72.2％的台湾人没有规律的运动习惯。台湾人不运动的原因很容易猜，最多是因为没有时间，其次是工作太累，第三是懒得运动，每天都有一千个不去运动的理由，但运动值得你拨出时间，因为运动能逆转老化。