不是我们每个人都需要减肥

• 不是我们每个人都需要减肥
  
  
  首先明确并不是我们每个人都需要减肥，因为很多时候“觉得胖”和“真的胖”不能画等号，很多女士因爱美而追求“越瘦越好”，这对健康不利。日常生活中我们可以经常称称体重、测测腰围（男性大于90厘米，女性大于80厘米为中心性肥胖）判断我们是不是“真的胖”。通常我们用体质指数，BMI（BMI=体重（kg）/身高（m）^2——记者注）来判断，体重用“千克”表示，身高用“米”表示，BMI超过24和28，分别被称为超重和肥胖，但对于经常健身且肌肉非常发达的人来说，需要结合身体脂肪的检测来判断。
   
  保持合理的能量摄入
   
  尽管超重或肥胖的病因较为复杂，但主要还是摄入的能量多于消耗。在超重、肥胖的群体中，多数人会认为自己摄入的并不多，但通过记录一天或三天摄取的食物会发现，平均每天吃的“真不少”。
   
  有些人是对食物的量没有概念，自己主观觉得吃得不多，但实际摄入很多；而有些人是正餐不多但零食不断，例如很多人认为自己三餐吃得并不多，但一追问会发现水果、坚果等摄入很多；还有些人经常不自主进食，例如看电视或手机时吃零食或喝饮料。针对以上这些情况，建议每个人工作不忙的时候记录一下饮食和运动情况，就像记录收入和花销一样，看看是否做到了“收支平衡”。另外，尽量避免主动进食零食，例如糖果、含糖饮料、甜点等，这样才能保持健康体重。
   
  餐次合理，饮食结构均衡
   
  很多人都会为了控制体重而进入一个关于餐次的误区——每天少吃一餐或两餐，以为减少餐次能量摄入就会较少，尤其是为了避免长胖而不吃早餐的人很多，但结果往往事与愿违。
   
  科学研究发现，不吃早餐往往会因为饥饿感的增强而增加下一餐的进食量，从而加重代谢的负担，容易引起体重增加。另外，常见的“结构”误区就是认为“减肥等于不吃或极少吃主食”。当然，出于维持体重的目的，我们饮食中可以适当减少一些主食（尤其是精制的主食，如白米饭、面条、白面馒头等）或用粗杂粮（如糙米、燕麦米、藜麦等）替换一部分精制主食，同时增加一些蔬菜或肉类，一般午餐或晚餐进食的蔬菜量每顿应在150-250克，每天300-500克；肉类每餐100克，每天150-200克，白肉优于红肉，要少选加工肉如火腿、香肠等。