低脂又美味的几道菜谱，减肥吃就够了

• 低脂又美味的几道菜谱，减肥吃就够了

  
  

  低脂又美味的几道菜谱，减肥吃就够了，看着就舒服

  蒜蓉粉丝蒸大虾

   

  

  食材： 虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花

  制作方法：

  1. 虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时

  2. 大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉;起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀

  3. 龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生 抽浇上去，入锅蒸8分钟

  4. 最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇即可。

  老醋花生

   

  

   

  材料

  花生仁(炒)：适量;

  香醋：适量; 酱油：少许; 白糖：适量; 食盐：适量; 鸡精：适量; 水淀粉：适量; 香菜：适量; 植物油：适量;

  做法

  1.热锅冷油，放入花生米小火翻炒至熟

  2.趁热在炒熟的花生米上淋少许的白酒，这样花生冷却后会很香脆

  3.另起一锅，倒入香醋和酱油，加入糖、少许的盐和鸡精

  4.煮开以后再加入少许的水淀粉勾芡

  5.待醋汁凉了以后淋在花生上即可，最后用香菜点缀

  南瓜松饼

   

  

   

  用料 南瓜泥130克、牛奶65克、鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉200克、无铝泡打粉3克、黄油25克

  做法

  南瓜切小块上锅蒸熟

  压成泥

  取130克南瓜泥，加入65克牛奶

  搅拌均匀备用

  盆里打两只鸡蛋，加入糖

  打散

  倒入备好的南瓜牛奶糊

  搅拌均匀

  低筋面粉和泡打粉混合均匀

  筛入搅拌好的蛋糊

  搅拌均匀

  倒入融化的黄油

  搅拌均匀

  使用不沾平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中

  倒面糊的时候勺子固定一点不要晃动，落下的面糊会自然流动成圆形

  小火煎至表面起密集的泡泡，

  翻面

  翻面后再煎一分钟左右，即可出锅

  可以搭配枫糖浆、希腊酸奶、水果、坚果等食用