减肥不吃绿叶菜，顿顿就吃它

• 减肥不吃绿叶菜，顿顿就吃它

  
  
  爱美的小仙女们嘴上可是天天嚷嚷着要减肥，但是真让大家吃上好几个月的蔬菜、水果那是绝对坚持不下来的。大家在减肥的过程中总是不小心地进入了减肥误区之中，以为减肥只要减少热量的摄入就可以了，于是就天天守着蔬菜沙拉，其实这样是错误的。营养师大乔提倡大家要用科学的方法！减肥不吃绿叶菜，顿顿就吃它，比运动2小时还好，坚持下来瘦十斤！其实吃什么还是次要的最主要的就是保持适量的运动，与此同时逐步的减少饮食的热量就能达到很好的减肥效果。巴沙鱼的肉质鲜嫩，含水量高，脂肪蛋白质含量少，不会产生过量的热量，减肥时美餐一顿的必备！
  小炒巴沙鱼
  

   

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  By 园来是李
  配料：
  巴沙鱼 一片、红椒 四个、姜蒜 适量、郫县豆瓣酱 1茶匙、淀粉 一茶匙、鸡粉 一茶匙、料酒 一茶匙、生抽 一茶匙、蚝油 一茶匙、糖粉 半茶匙
  烹饪步骤：
  1.红椒洗净
  
  2.切小块
  

   

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  3.巴沙鱼解冻备用
  
  4.切薄片
  
  5.锅中水煮开下与鱼片
  

   

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  6.变色就捞起
  
  7.用辅料加温水调制一碗汁待用
  
  8.处理姜蒜
  
  9.热锅冷油加入姜蒜下红椒炒香
  

   

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  10.待红椒炒软马上下巴沙鱼，立马把调制好的酱汁快手翻炒
  
  11.起锅撒上葱花
  
  烹饪小贴士：
  1、巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美，含丰富维生素、矿物质（主要是钙）等营养元素。尤其是可食用部分含水量极高，蛋白质比重低。2、其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现（无鳞无刺，整片的鱼肉），烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。3、巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼，有很多种食用方法，但大都以亚洲菜谱为主（西方人很少吃淡水鱼，尤其养殖鱼类），其主要消费群体是亚洲国家的新移民们。
  您喜欢吃巴沙鱼吗？